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Courir après toutes les matières grasses
Presque tous les régimes considèrent les matières grasses comme les sous-fifres de l'obésité. Du coup, les pratiquants les suppriment définitivement de leur alimentation. Pourquoi est-ce une erreur à éviter pendant un régime ?
La réponse est que le corps a profondément besoin de glucide pour fonctionner. Ce glucide est issu de la dégradation des graisses. De plus, ce nutriment tant éradiqué des plats pendant un régime n'est pas plus calorique que les protéines.
Combattre la faim
Il ne faut prendre également en compte que le gras est un élément important pour le goût. Il apporte de la saveur dans les plats et conduit rapidement à la satiété. Un plat gouteux est sans doute plus rassasiant qu'un grand volume d'aliment qui manque d'assaisonnement et fade. En cas de problème de nutrition ou de poids, il convient toujours de consulter des experts en forme et amincissement.
Points forts
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PIBRAc (France)
