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Nous vous parlons des actualité dans le monde des baristas et torréfacteurs, les nouvelles méthodes d'extraction, des points sur les origines, les évènements en cours ou à venir...
De l'amateur éclairé au barista professionnel, vous trouverez des sujets aussi divers que les chapionnats de France du café, le café d'orge ou encore la cascara.
Comment faire un espresso parfait, pourquoi parle-t-on de café d'origine, qu'est-ce qu'un blend, d'où vient le café ? Autant de question auxquelles nous essayons d'apporter des réponses précises.
Retrouvez aussi des recettes à base de café, que ce soit des recettes avec alcool, avec des infusions ou encore avec du chocolat. Au menu de la gourmandise, de la fraîcheur et surtout du bon café !
Points forts
Découvrez l'actualité du café avec des posts réguliers, des articles plus poussés sur les tendances de fond.
A côté de ce blog, vous pouvez acheter tous les articles dont vous pouvez avoir besoin pour extraire un café parfaitement, quelle que soit votre méthode d'extraction favorite.
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En résumé, voici comment définir ce site : café, découverte, cocktail, préparation et paris.
Source : mon-cafe.com
