Produits ou Services
David Lambert et sa femme Nadège vous invite à découvrir leurs deux boutiques situées à Nogent le Rotrou et Chartres. Au service des professionnels et des particuliers depuis 2001, David Lambert vous propose des chocolats d'exception (sans matières grasses végétales, sans arômes d'ajout, sans soja et avec de la vanille de Bourbon en gousse) et des chocolats de plantation dont les fèves proviennent d'une même plantation pour une saveur particulière pour chaque terroir différent (Mexique, Afrique centrale, océan indien, Papouasie, Saint-Domingue...) .
Spécialiste du chocolat (tablettes, pâtes à tartiner, bonbons, pavés...) , David Lambert a débuté dans la pâtisserie et vous propose des macarons artisanaux, des tartes et des gâteaux.
Points forts
David Lambert présente le vitrail de Chartres, un praliné aux amandes et noisettes recouvert de meringue qui revisite le Mentchikoff et devient une spécialté de la région.
Nous proposons des ateliers de pâtisserie ouvert à tout le monde pour apprendre la confection des macarons ou le travail du chocolat.
Nous faisons évoluer notre catalogue de chocolat au fil des saisons.
Informations complémentaires
David Lambert a remporté le prix Stars et Métiers 2016 dans la catégorie Dynamique Commerciale.
En résumé, voici comment définir ce site : chocolatier dans l'eure-et-loir, pâtisserie dans l'eure-et-loir, chocolatier, vitrail de chartres et atelier pâtisserie eure-et-loir.
Source : davidlambert-chocolatier.com