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Deuxième boisson la plus bu au monde après l'eau, le thé est l'élément incontournable dans la culture asiatique. A un tel point que les arts tel que la poésie, la musique et la peinture sont souvent indissociables du thé dans la plupart des pays asiatiques.
Le thé devenant de plus en plus populaire en Europe, l'équipe d'Exal'thé, composée de férus de thé et de culture asiatique en général, ont créés ce site avec pour objectifs de mettre à disposition des informations sur la culture du thé. Celles-ci sont en partie le fruit de voyages effectués dans les pays asiatiques, notamment en Chine. Nous avons également tenu à partager des informations issues de médias asiatiques afin de les rendre accessibles aux amateurs de thé francophone.
Points forts
Vous ne trouverez rien à vendre sur ce site, seulement des connaissances à partager sur les liens unissant l'Homme et le thé, les grands noms de thés dans le monde, ainsi que des conseils sur les méthodes de préparations.
La quantité de caféine contenue dans le thé varie en fonction de la variété du thé et des méthodes de transformation et de préparation.
Il y a plus de caféine dans le thé noir que dans le thé vert.
Exal'thé vous souhaite une très bonne visite et surtout de très bonnes dégustations.
En résumé, voici comment définir ce site : thé vert, Bienfais, Thé noir, Thé Oolong et Thé jaune.
Source : exal-the.fr
Fontaine-Lès-Dijon (France)
