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Il est depuis toujours possible de passer le CAP Pâtissier en candidat libre. C'est à dire de se préparer soi-même, chez soi, sans passer par une école, des cours, ou des stages. Il suffit de se préparer en solo, de s'inscrire et de se présenter le jour de l'épreuve.
Sur le papier ça paraît simple, mais dans la réalité ça n'est pas tout à fait le cas.
Même s'il est possible de passer le CAP Pâtisserie en candidat libre, rien n'est vraiment prévu pour eux. Trouver les bonnes informations est loin d'être évident. Les programmes ne sont pas clairs, les annales des épreuves sont difficilement trouvables, les livres ne sont pas adaptés à un candidat libre qui s'entraîne seul chez lui, les témoignages se contredisent, bref les obstacles à votre réussite sont nombreux.
Et c'est pour cette raison que nous avons créé Patissier-libre.com...
Points forts
Nous avons créé Patissier-libre, pour qu'un candidat libre puisse trouver toutes les informations dont il a besoin sur un seul site. Il n'y a pas de raison, qu'un candidat libre perde des mois à rassembler des informations qui devraient être accessibles facilement.
Grâce à Patissier-libre.com, vous ne perdrez plus de temps à courir après les informations et vous pourrez ainsi vous consacrez pleinement à vos entraînements. Nous avons nous aussi été candidats libres au CAP Pâtisserie et c'est pour cette raison que nous avons créé ce site.
C'est aussi pour cette raison que nous avons créé notre formation CAP Pâtissier pour adulte. Ainsi n'importe qui peut se former chez lui en solo et acquérir les gestes techniques et connaissances d'un professionnel. Toutes les informations que l'on acquiert au contact des professeurs ou des professionnels.
Alors si vous aimez la pâtisserie et si vous souhaitez passer le CAP Pâtissier en candidat libre, vous savez maintenant par où commencer !
En résumé, voici comment définir ce site : cap patisserie, cap patissier, cap patissier candidat libre, formation pâtisserie adulte et formation pâtisserie par correspondance.
Source : patissier-libre.com
Maurecourt (France)
