Produits ou Services
Pisciculture de banka. Présentation de l'élevage de truite (truite arc en ciel)
Visite libre avec video gratuite pour les individuels.
Des produits de transformation de la truite sont disponibles dans un magasin
: terrine, confit de truite fumée, rillettes, truite à la basquaise, truite fumée (sous vide) , pavé, truite blanche, saumonée, filet darne.
Nourriture et conditions d'elevage de haute qualité dans un milieu préservé (vallées de Banca au pays basque) .
Commande possible par téléphone ou par un bon de commande sur le site. Expéditions sur toute la France.
Points forts
Présentation de l'élevage naturel des truites de banca au pays basque ainsi que la description des conditions d'élevage.
La truite de Banka bénéficie d'une alimentation de très haute qualité, composée de chairs de poissons afin de respecter son régime alimentaire naturel. Elle se nourrit également des micro-organismes et des insectes dont la rivière passant juste à coté est naturellement riche.
Peu nourrie mais bien nourrie, la Truite de Banka connaît un cycle de vie long, nécessaire a une croissance équilibrée, proche de l'état sauvage ce qui fait de la truite l'un des mets recherchés du pays basque.
En résumé, voici comment définir ce site : truite fumée, truite de banca, truite arc en ciel, pisciculture au pays basque et elevage de truites.
Source : truitedebanka.com
