Produits ou Services
La nutrition est au centre des préoccupations et occupe une place de choix au sein de l'actualité. La cuisine proposée sur Cuisine et Équilibre s'inscrit dans cette préoccupation mais va à l'encontre des régimes qui n'entraînent que frustration, culpabilité et déséquilibre de l'alimentation des personnes qui les suivent.
Cuisine et Équilibre propose un ensemble de recettes qui permettent de manger sainement, de façon équilibrée sans avoir à se priver ou à faire attention à chaque aliment ingéré. Ces recettes sont donc adaptées à tous, d'autant qu'elles sont assez rapides à réaliser et économiques, à la portée de tous les budgets.
En plus des recettes, Cuisine et Équilibre propose des fiches d'information sur certains produits, des préparations de base et des tests de produits du commerce. On pourra aussi y trouver des outils pratiques (conversion des températures et mesures, calculateur du coût d'une recette...) .
Points forts
L'intérêt de cuisine est équilibre est de proposer des recettes faciles, rapides, naturelles, diététiques et savoureuses, classées par ingrédients. Le menu de navigation permet de choisir en fonction de ce dont on dispose ou de ce que l'on a envie de manger.
Pour chaque recette sont indiqués le temps de préparation, le temps de cuisson et/ou le temps de repos ainsi que le coût pour l'ensemble de la recette et par personne.
La démarche de Cuisine et Équilibre s'inscrit également dans une démarche durable : apprendre à cuisiner les produits locaux et de saison, à réutiliser les restes du repas précédent pour créer un plat nouveau et ne rien gaspiller et à employer moins de produits industriels tout faits.
En résumé, voici comment définir ce site : recettes de cuisine légères, recettes de cuisine naturelles, recettes de cuisine économiques, cuisine régionale et du monde et recettes de cuisine faciles.
Source : equilibreculinaire.wordpress.com
