Produits ou Services
Procope est l'un des endroits les plus atypiques de Paris. Ce restaurant a été le lieu de rassemblement des personnalités politiques et littéraires du 18è siècle, notamment Voltaire, Diderot et Rousseau. Grâce à son cadre fascinant et les nombreux objets témoin de l'Histoire, l'établissement a la réputation d'être le restaurant chic du Paris 6ème. Il se distingue aussi pour ses plats d'époque tels que la « tête de veau en cocotte comme en 1686 », le coq au vin « Ivre de Juliénas » et le merlan « Colbert » sauce Tartare, sans parler de la sublime carte des desserts comme la tradition de la glace maison et des desserts gourmands ou encore la réputation de l'endroit également pour ses glaces et sorbets faits « maison ».
Points forts
Le site du Procope offre la possibilité d'effectuer une réservation en ligne. En moins d'une minute, il est possible de consulter en temps réel les tables disponibles. Un plan de localisation du restaurant y est aussi disponible. Chaque internaute peut y consulter les menus et la carte des vins. Le restaurant est ouvert 7jours/7 de 11h30 à minuit et jusqu'à 1 h du matin, du mercredi au samedi.
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Source : procope.com