Produits ou Services
Bredele.fr est un recueil de recettes créé par des passionnées de gastronomie et de culture alsacienne. Les recettes que nous proposons sur le blog ont été transmises de génération en génération, elles sont donc typiques, souvent uniques, dans la plus pure tradition alsacienne.
Nous vous proposons des recettes classiques, de grand-mère, comme les spritzbredele ou les anisbredele, mais également des recettes plus originales et moins connues du grand public comme les Mini Linzer ou les Roches du Val de Villé.
Nous avons également souhaité aborder l'aspect historique des Bredele : leur origine est évoquée.
Enfin, d'autres recettes typiques de l'Alsace ont été sélectionnés et présentées, car l'Alsace est une région riche en gastronomie !
Points forts
Tous les 5 jours nous vous proposons une nouvelle recette de Bredele.
Les recettes sont détaillées avec précision et ont toutes été testées... elles sont donc approuvées par les gourmands ! Des photos illustrent chaque recette.
Ce site a été réalisé par des irréductibles de la gastronomie locale alsacienne, les recettes de Bredele proposées sont donc souvent uniques et originales !
En résumé, voici comment définir ce site : bredele, gâteaux, noël, biscuits et alsace.
Source : bredele.fr
