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Happy Beer Time est aujourd'hui développé par 8 journalistes brassicoles férues de malts de houblons. Les journalistes tiennent 6 chroniques brassicoles.
La chronique BeerNews est une chronique qui parle de l'actualité brassicole. Quels sont les nouvelles bières trappistes, quels sont les idées originales du moment, les dernières découvertes etc.
La chronique Cuisine à la bière est une chronique qui parle de cuisine à base de bière. Apprenez à faire des gâteaux, des plats et des entrées à la bière.
Voyage et bière parle des aventures des journalistes à travers le monde à la rencontre et la découverte des bières du monde.
La BeerTime TV est une chronique vidéo dans laquelle les bloggueurs vont à la rencontre d'amateurs de bières pour parler bière.
Brew It Yourself est une chronique tenue par un maître brasseur pour apprendre le brassage à domicile.
Enfin, les BeerDay sont des évènements bières durant lesquels plusieurs amateurs de bières se retrouvent pour déguster un repas durant lequel mets et bières se mélangent autour d'une thématique (exemple bière et miel) .
Points forts
Happy Beer Time n'est pas un simple blog. C'est avant-tout une communauté qui se repose sur une page Facebook, un compte Twitter et des tableaux Pinterest.
Le concept HBT se veut plus large qu'un simple blog. Les bloggueurs aiment échanger à travers ses différents support sociaux. La communauté en apprend énormément au blog et alimente indirectement les billets publiés.
Sans sa communauté, HBT ne serait pas grand chose !
En résumé, voici comment définir ce site : bière, cuisine, voyage, brassage et évènement.
Source : happybeertime.com
