Produits ou Services
La Brasserie des Eclusiers c'est avant tout une cuisine à mi-chemin entre mode et tradition. Nous proposons des plats de qualité aux saveurs respectées, réalisés par notre chef Frédéric Beno, maître restaurateur. Découvrez nos spécialités : le Cordon bleu au Munster, Foie gras maison, les Nems savoyards, la Croustade de Cagouilles... dans un décor aux couleurs chaudes, le tout en plein nature, tout près du Plan incliné d'Arzviller.
Prenez le temps de découvrir nos spécialités de poissons, nos viandes et les suggestions du moment sélectionnées par le Chef !
Découvrez également nos Menus concoctés pour vous, avec des produits de saison.
En hiver vous pourrez profiter de la Cabane savoyarde, qui permet de déguster une excellente raclette AOC Suisse Valais, et pouvant accueillir jusqu'à 12 personnes.
Points forts
Notre restaurant offre la possibilité d'accoster en péniche.
Nous disposons de notre propre vivier à truites.
La Brasserie des Eclusiers dispose également d'une grande terrasse, couverte, bioclimatique, accessible dès les premiers rayons de soleil.
Une salle de banquet permet d'accueillir jusqu'à 150 personnes, pour les repas d'affaires, cérémonies (mariage, communion, ...) ou encore les repas de famille.
La Brasserie propose également sa propre production de bière artisanale, blonde, blanche et ambrée !
En résumé, voici comment définir ce site : restaurant à henridorff, maitre restaurateur, frederic beno, restaurant sarrebourg et restaurant plan incliné arzviller.
Source : brasserie-eclusiers.com