Produits ou Services
Spécialisé dans la fabrication de fromage au lait cru de vache biologique. C'est dans la campagne généreuse du petit village de Compton dans les Cantons de l'est au Québec qu'est né la fromagerie la Station. Nous fabriquons des fromages fermiers et artisanaux. Spécialisé en fabrication de fromage à pâte ferme et semi-ferme. Nous utilisons la totalité de notre production de lait à la fabrication de cinq fromages. Tous nos produits sont fait directement à la ferme. Nos fromages sont affinés entre 3 et 24 mois.
Nos fromages : Alfred Le Fermier, lait cru biologique pâte ferme
Comtomme, lait biologique pâte semi-ferme
Raclette de Compton, lait biologique pâte semi-ferme
Chemin Hatley, lait biologique pâte ferme
Points forts
Nous sommes des producteurs transformateurs. C'est à dire que nous produisons notre lait biologique que nous utilisons pour faire nos fromages. Sur notre site pourrez découvrir les artisans de nos produits. Que ce soit le fermier ou le fromager, nos employés.
La composition de nos produits, les aromes, la composition etc.
Vous pourrez visionner nos vidéos corporatifs, promotionnels.
En résumé, voici comment définir ce site : Fabrication de fromage, Canada Québec Compton, Production biologique, Ferme laitière de vache et Fromage fermier biologique.
Source : fromagerielastation.com
Paris (France)
