Produits ou Services
La Cave du Grand Sud vous propose une sélection de vin biologique, nature et bio-dynamie. En bref une adresse pour choisir vins et spiritueux avec le talent d'un caviste passé par de grandes maisons : Jean-Michel Guerin.
Je vous propose dans ma cave à vin d'Arles à taille humaine une séléction de mes meilleurs découvertes de la région mais aussi de toute la France et de l'international.
Après un BTS en cuisine, j'ai travaillé à la Cabre d'Or et à la Maison Troisgros à Roanne. Depuis ses expériences j'ai eu un coup de foudre pour les vins, les bières et les spiritueux souvent proposés en accord avec les plats. J'ai donc naturellement décidé de reprendre mes études à l'Université du Vin de Suze-la-Rousse. J'ai ensuite travaillé dans un domaine viticole afin de parfaire mon enseignement pour ensuite proposé mon expérience lors de l'ouverture de ma cave à vin à Arles.
Points forts
Je suis le fer de lance de ma boutique, je vous propose des vins plutôt personnels et en accord avec ma philosophie de vie. La majorité de mes vins sont donc soit nature, soit biologique, soit en bio-dynamie. Caviste à Arles depuis 2009 j'ai su connaître vos goûts et vous proposer à la vente des vins, bières et spiritueux que vous apprécierez.
Actuellement j'ai mis en place trois différentes offres de dégustations vous permettant d'appréhender les vins d'une manière unique et totalement différente.
En résumé, voici comment définir ce site : Cave à vin Arles, Caviste Arles, Dégustation de vin Arles, Cave à vin en Camargue.
Source : lacavedugrandsud.fr







