Produits ou Services
La boutique en ligne R. Junca propose du foie gras entier mi-cuit ou en conserve : il s'agit d'un lobe de foie gras ou un morceau de lobe suivant le poids choisi. Le foie gras entier est présenté sous vide, en bocal ou en boite.
Le foie gras proposé est du foie gras de canard au gout plus prononcé ou du foie gras d'oie au gout plus délicat.
Roger Junca propose également des blocs de foie gras et des accompagnements pour le foie gras : du vin, des figues confites ou encore une compotée d'oignons ou des chutneys de différents parfums pour déguster le foie gras.
La boutique de foie gras R. Junca propose également toute une gamme de spécialités de canard.Elles sont prêtes à cuisiner comme la garbure landaise, le magret fumé, le rôti de magret de canard ou le tournedos au foie gras rossini. Le canard se présente également sous forme de terrines, rillettes, pâtés ou de grillons ou confit de canard et cassoulet.
Des lots et coffrets cadeaux à base de foie gras ou de spécialités de canard sont également disponibles pour offrir ou s'offrir et découvrir les saveurs du Sud-Ouest des éleveurs gastronomes.
Points forts
R. Junca apporte une grande importance à la qualité des produits vendus sur sa boutique et s'attache à respecter une charte de qualité exigeante.
Ainsi, Les foies gras R. Junca sont certifiés IGP Sud-Ouest (Indication Géographique Protégée : Canard à foie gras du Sud-ouest) . Ils sont issus exclusivement du Sud-Ouest de la France et principalement du département des Landes.
La qualité des produits R. Junca est régulièrement reconnue au concours général agricole de Paris qui se déroule pendant le salon de l'agriculture de Paris. R. Junca a ainsi obtenu plus de 14 médailles depuis sa première participation et médaille d'or en 1996.
Informations complémentaires
Les foies gras et produits R. Junca sont disponibles sur internet sur la boutique en ligne mais également dans les boutiques Cap Sud-Ouest de Dax, Cannes et Paris.
En résumé, voici comment définir ce site : Vente de foie gras, Vente de bloc de foie gras, Vente de foie gras mi-cuit, Vente de spécialités de foie gras et Gastronomie du Sud-Ouest.
Autres adresses
Adresse à Dax (40100) :
Boutique foie gras Dax
22b Place De La Fontaine Chaude
40100 Dax (France)
Adresse à Dax (40100) :
R. Junca
5 rue des frênes
40100 Dax (France)
Adresse à Paris (75015) :
Boutique foie gras Paris - Cap Sud Ouest
248 rue de la Convention
75015 Paris (France)
Source : roger-junca.com