Produits ou Services
L'EARL Thocaven dispose de 2 boutiques Une Ferme en Ville, à Brive (19) et à Gourdon (46) . Le site foies-gras-thocaven.com propose toute une série de produits autour du canard.
Tous ces animaux sont élevés en plein air dans le Quercy, par le producteur ; c'est donc la même personne qui prend soin des canards vivants, et qui vous propose le produit fini en boutique.
Le produit phare est bien-entendu le foie gras de canard, mais vous trouverez également du cou de canard farci, du pâté de canard, ou encore des plats cuisinés à base de canard et toute une gamme de produits frais et cuits sur commande (acheminés sus vide) . Une boutique de conserve en ligne vous propose d'acheter directement vos produits sur le site, pour vous faire rapidement livrer ; vous n'avez plus qu'à attendre l'arrivée de votre colis pour déguster ces magnifiques produits du Sud-Ouest !
Points forts
Descriptif de l'entreprise en charge de l'élevage, abattage, cuisine et mise en vente du canard : Boutiques, adresses, téléphone, etc.
Catalogue de produits frais (envoyer votre commande par la suite en contactant le producteur) : du foie gras frais extra salé, poivré au canard entier, en passant par le tournedos de canard au foie gras, ou encore la saucisse fraîche de canard, vous aurez l'embarras du choix !
Catalogue de produits cuits (envoyer votre commande par la suite en contactant le producteur) : dans cette catégorie, vous retrouverez des produits tels que la cuisse confite, le friton de canard, le magret de canard fourré au foie gras ou les figues sèches fourrées au foie gras qui ne sont qu'une partie de vous que l'EARL Thocaven vous propose.
En résumé, voici comment définir ce site : foie gras cuit, conserverie canard sud ouest, éleveur de canard, salaison canard et foie gras cru.
Source : foies-gras-thocaven.com
Cahuzac (France)
