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Le Château Barrabaque, situé sur l'appellation Fronsac et Canon Fronsac, produit de grands vins de bordeaux, à dominante merlot. Membre d'expression de fronsac et du cercle rive droite, Caroline Barroux, viticultrice dynamique, participe à la renommée de l'appellation. Caroline Barroux s'attache à faire des vins de qualités au coeur d'une appellation proche de Pomerol et Saint-Emilion. Un terroir ou le merlot domine associé au cabernet franc et cabernet sauvignon, il donne des vins complexes veloutés, masculins, des valeurs sures. Une belle typicité du terroir.
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