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L'ADET est responsable de l'écriture des cahiers des charges et des plans de contrôle des Labels Rouge Bœuf Charolais du Bourbonnais et Agneau Fermier du Bourbonnais. L'Assocaition est également en charge la promotion des Label Rouge Bœuf Charolais du Bourbonnais et Agneau Fermier du Bourbonnais.
SICABA a été créée en 1963, avec l'objectif d'abattre et de commercialiser sous toutes ses formes les bovins, veaux, ovins et porcs produits par ses adhérents. Elle est devenue le premier distributeur de viande Bio à être certifié par Qualité France en 1992.
Les tonnages d'Agneau Fermier du Bourbonnais Label Rouge et de Bœuf Charolais du Bourbonnais abattus ont doublé entre 2004 et 2010. Cette augmentation des volumes traités a notamment permis de moderniser la chaine d'abattage.
Points forts
Pour promouvoir les Label Rouge Bœuf Charolais du Bourbonnais et Agneau Fermier du Bourbonnais, l'ADET vous propose un site complet d'information et d'actualité à destination du grand public, des entreprises et collectivités mais également des éleveurs bovins.
L'ADET est responsable de l'écriture des cahiers des charges et des plans de contrôle des Label Rouge Bœuf Charolais du Bourbonnais et Agneau Fermier du Bourbonnais.
En résumé, voici comment définir ce site : label rouge, viande charolais, agneau fermier du bourbonnais, fournisseur de viande et éleveur bovin.
Source : lesviandesdubourbonnais.fr
Montech (France)
