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Inspiré du traditionnel kaiten sushi japonais, le concept de Sushi Train Kiteki provient du fait que les sushis circulent sur des petits wagons à hauteur des yeux.
A Genève, Sushi Train Kiteki a été un restaurant précurseur avec son concept de train à sushis qui est une variante du kaiten. Un vrai petit train tracte les sushis au lieu du traditionnel tapis tournant.
Les produits proposés dans les restaurants SUSHI TRAIN KITEKI sont présentés aux clients sur des assiettes de différentes couleurs placées sur le train.
Nous proposons une centaine de sushis / plats tels que les gros rouleaux, petits rouleaux, makis, tartares, temaki et nos spécialités japonaises tels que notre populaire yakitori. Les plats sont préparés en cuisine directement sur place au restaurant.
Points forts
Le restaurant Sushi Train Kiteki est un concept original, concept du train à sushis variante du kaiten, il est plaisant pour les petits comme les grands de déguster les sushis dans un environnement ludique avec un vrai petit train pour tracter les sushis qui défile. Les clients ont adhéré immédiatement à cette pratique originale qui offrait un mode de consommation séduisant à plus d'un titre.
La qualité de nos produits et des prix très compétitifs sont appréciés de nos clients.
Les happy hours rencontrent un grand succès.
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Source : sushitrainkiteki.com
Carouge (Suisse)
