Produits ou Services
L'ESAT est avant tout une conserverie de canard gras.
Nous vendons tous les produits dérivés de sa transformation que sont le foie gras, le confit, le magret, coeur, aiguillettes, cuisses confites de canards...
Nous proposons aussi des coffret-cadeaux.
Par ailleurs, nous gérons toute la chaine. Nous élevons nos propres canards gras, nous avons un abattoir agréé aux normes européennes, nous découpons, transformons, cuisinons, stockons et vendons nos produits du terroir.
Points forts
Le blog est alimenté par des travailleurs handicapés au nombre de 4 et 2 moniteurs d'atelier de l'ESAT.
La volonté est d'apprendre l'outil informatique, mais aussi la création d'un blog : connaissances générales, utilisation de la souris et du clavier ; gestion de photos, écriture dans un français correct, orthographe, mise en page des articles, intégration de photos mais aussi vidéos ; recherche d'idée de sujet, interview...
C'est à travers cela un moyen de montrer la qualité de travail fournis par un travailleur handicapé dans notre ESAT et ainsi de les valoriser.
En résumé, voici comment définir ce site : foie gras, travailleur handicapé, vente par correspondance, achat foie gras et vente foie gras.
Source : foie-gras.over-blog.com
