Ce site présente l'ensemble des produits fabriqués par André Ritou, charcutier implanté à Marcillac la Croisille en Corrèze. André Ritou, bien connu pour sa tête de veau cuite traditionnellement et conditionnée sous vide, est devenu aujourd'hui un artisan réputé pour son jambon cuit et sa salaison fabriqués à partir de porc du Limousin Label Rouge. N'hésitez pas à nous contacter pour tout complément d'information sur notre entreprise et nos produits.
En résumé, voici comment définir ce site : André Ritou, artisan charcutier, jambon cuit, jambon sec et tête de veau
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