Produits ou Services
L'Eden Brug est un lieu de vie, en pleine campagne, où convivialité et plaisir sont les maîtres mots.
La carte de votre chef propose des grands classiques et les plats sont concoctés dans et autour de sa cheminée. Marmite à la crémaillère, viandes et poissons au feu de bois et cuisson au four à pain seront les nouvelles clefs de voûte de votre bonheur.
Le chef Didier Delaunay, grâce à plus de 20 ans d'expérience dans la restauration à Saint-Malo a reçu le titre de maître restaurateur, reconnaissant le professionnel pour son accueil, le choix de ses produits et sa façon de les cuisiner.
Une salle est à disposition pour les séminaires, conférences, réunions.... (maximum 20 personnes) équipée d'un écran TV et du WIFI.
Points forts
Notre site vous permet de découvrir notre lieu de vie, notre carte mais aussi de suivre nos actualités.
Didier Delaunay vient de sortir un livre, un recueil de poèmes et de recettes, véritable témoignage de son Amour pour la cuisine aux éditions Galodé.
L'Amour de la cuisine est un ouvrage poético-sentimental et culinaire qui rassemble divers poèmes sur l'amour de la cuisine et la cuisine de l'amour...
Notre Chef met en exergue une forme de partage, de transmission de sa passion grâce à la poésie que vous pourrez retrouver sur notre site.
En résumé, voici comment définir ce site : Restaurant gastronomique, Ille et Vilaine, Bretagne, Saint Malo et Restaurant.
Source : eden-brug.com
Le Tronchet (France)
