Produits ou Services
Cette entreprise familiale vous propose de cueillir vous-même des fraises biologiques à 10 minutes de Nantes aux mois de mai et de juin chaque année.
Elle fabrique et propose également à la vente du pain au levain biologique fabriqué avec de la farine moulue à la meule de pierre.
Cette entreprise a reçu la certification AB (agriculture biologique) . Ce qui veut dire qu'elle n'utilise pas de produits chimiques (engrais ou pesticides) pour cultiver les fraises ou les céréales utilisées pour la fabrication du pain.
Elle n'utilise pas de levure chimique mais du levain naturel (mélange d'eau et de farine fermenté) pour l'élaboration de la pâte à pain. La farine est moulue à la meule de pierre, mouture douce qui a la particularité de garder une bonne partie des vitamines et minéraux contenus dans le germe et les enveloppes du blé.
Points forts
Ce site renseigne nos clients sur l'avancement de notre production de fraises et sur l'état de la récolte avec des conseils pour venir au meilleur moment et avoir la meilleure qualité de notre produit
Vous pouvez y voir des photos des produits mis en vente.
Ce site est encore frais, comme les produits qui y sont vendus. Bientôt, il sera enrichi avec des photos au sujet de leur élaboration : fabrication du pain et culture des fraises
En résumé, voici comment définir ce site : fraises à cueillir, pain au levain bio, agriculture biologique, près de Nantes et cueillette de fraises bio.
Source : lopaindefraises.fr
Le Cellier (France)
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