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Le domaine Sainte-Roseline est reconnu parmi les vins de Provence les plus prestigieux dans la région, en faisant parti du Club des Crus Classés des Côtes de Provence qui regroupe une vingtaine de châteaux et noms de domaines.
Créé sous l'impulsion du pape Jean XXII, le site est l'un des premiers vignobles de Provence. Sept siècles de culture de la vigne ont contribué au développement d'un savoir-faire unique, aujourd'hui le domaine continue à perpétuer certaines pratiques culturales avec une intervention manuelle régulière dans la vigne complétée par un processus mécanique précis.
Le domaine de Sainte-Roseline a sélectionné minutieusement sept cépages pour proposer des vins de Provence rosés, rouges ou blancs d'une grande qualité. Les cépages et leurs propres caractères se complètent subtilement avec élégance pour révéler les parfums et saveurs intenses de ces grands crus classés.
Points forts
Les vins de provence de sainte Roseline sont des grands crus classés faisant appel à des cépages d'exception. Les vins rouges sont composés des grands cépages Syrah, Mourvèdre et Cabernet Sauvignon. Les vins blancs sont eux issus des cépages Rolles et Sémillon. Enfin, les traditionnels rosés qui font la renommée des vins de Provence sont conçus avec les cépages Grenache, Syrah, Pourvèdre, Cinsault et Tibouren.
En résumé, voici comment définir ce site : vin de Provence, côtes de provence, grands crus classés, Vin rosé et Vin rouge.
Source : sainte-roseline.com