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Diagnostiquée malade coeliaque depuis presque deux ans, Mathilde partage son quotidien en mode sans gluten.
Vous trouverez toutes les informations sur la maladie mais aussi sur le régime strict sans gluten, des recettes, les trucs et astuces et des idées de sortie en France et en Alsace pour faciliter la vie des intolérants au gluten.
Tout y passe, des mécanismes moléculaires de la maladie aux méthodes pour le remboursement des produits sans gluten. Rendue plus forte par ses expériences elle va vous aider à apprivoiser le monde du sans gluten.
C'est aussi un blog sur lequel vous pourrez poser vos questions et échanger vos astuces pour que le passage dans le monde du sans soit le plus facile et agréable possible.
Points forts
Ma Vie de Coeliaque est un blog frais et coloré qui vous propose avec simplicité et un peu d'humour de découvrir le quotidien de l'intolérance au gluten.
Vous trouverez des recettes faciles et rapides toujours illustrées avec des photos pour égayer votre régime strict sans gluten.
Vous trouverez également des informations scientifiques claires et adaptées à tous sur la maladie coeliaque puisque Mathilde a une formation de biologiste.
En résumé, voici comment définir ce site : Maladie coeliaque, Intolérance au gluten, Régime sans gluten, Recettes sans gluten et Sorties sans gluten.
Source : maviedecoeliaque.fr
Paris (France)
