Produits ou Services
La Ferme Chazal produit de la charcuterie fermière à partir des porcs et vaches Sallers et Aubrac qu'elle élève dans les pâturages des Hautes Chaumes (Monts du Forez, Loire, 42) .
Les produits du terroir qu'elle propose sont typiques tels que la rosette, la sapinette ou le sac bardin et traditionnels : saucisson sec, saucisse à cuire, jambon de campagne, jambon à l'os, pâté de campagne et de tête.
Très présent sur les marchés du département de la Loire, la Ferme Chazal s'est doté d'un nouveau point de vente (et d'un laboratoire) , installé à Saint-Bonnet-le-Courreau où tout est mis en oeuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions.
Découvrez les photos de leurs charcuteries, troupeaux et pâturages sur leur site web.
Points forts
L'identité du site Internet de la Ferme Chazal est la représentation de ce lien très fort avec la nature. Les troupeaux sont élevés au grand air, à plus de 1 000 mètres d'altitude, dans des pâturages sains et préservés. Cette méthode, et cet environnement privilégié permet d'assurer une qualité irréprochable et un goût unique à la charcuterie de la Ferme Chazal.
En résumé, voici comment définir ce site : saucisson loire 42, charcuterie fermière forez loire 42, jambon forez loire 42, pâté de campagne loire 42 et saucisse forez loire 42.
Source : fermechazal.fr